拌馅效果及拌馅机特点

　　拌馅机整机采用不锈钢制造，与物料接触部位均采用304不锈钢材质。单轴或双轴平行结构搅拌。特制的搅拌器结构，增加了搅拌器与肉料接触面积，搅拌的同时更有效的对肉料进行拍、打、合、散成环流状态，此时加入的调味汁液充分吸收饱和，肉料为蓬松状态，肉纤维细化，色泽鲜艳，有弹性，保持了肉料的松、软、鲜、嫩等特点，使做出的肠类制品、丸类制品弹性强，口感嫩嫩的，有咬嚼劲。

　　特点：

　　1、料箱与搅拌器之间设计合理，结构紧凑，无搅拌死角。

　　2、单轴或双轴平行搅拌，搅拌均匀，可将物料拌合、拌散

　　3、可根据物料不同而选择不同的搅拌器

　　4、正转、反转功能

　　5、料箱设有出料口，实现自动出料。出料干净，便于清洗。

　　6、变频无级调速

　　7、独立的电器控制组，可靠，防水性能强。

　　8、性能稳定可靠，外形整洁美观，符合卫生标准。